Le modèle paléo bannit de son régime alimentaire les céréales et les produits laitiers. Pour autant, avec un peu d’astuce il est tout à fait possible de se faire plaisir avec un dessert. Voici la recette du riz au lit …

Recette de riz au lait paléo Read more »

Le modèle Paléo bannit de son régime alimentaire tout ce qui contient du lactose. Oui mais le beurre, c’est bon… Et puis surtout, dans certaines recettes, il est difficilement remplaçable. Heureusement, le ghee est arrivé !

L’huile vierge de noix de coco est un produit de haute qualité extraite de la chair de coco. On connaît bien ses vertus cosmétiques, mais elle a également beaucoup de bienfaits alimentaires. Trop longtemps réservée à la cuisine exotique, elle …

Les bienfaits de l’huile de coco Read more »

Le paléo, ce n’est pas seulement un régime alimentaire, mais un mode de vie. Aussi, en suivant le modèle paléo, on fait attention à tous les aspects de sa vie quotidienne pour les gardés les plus naturels possibles. Et c’est …

Tout le monde à poêle au paléo Read more »