Catégorie : Recettes paléo

Une délicieuse recette de crème de marrons paléo pour déguster vos cueillettes d’automne. 100% maison. 100% facile. 100% miam.

Difficulté : facile Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 15 mn Quatités : 1 pot

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Vous aussi vous avez surement vécu ça : à l’annonce de « je ne mange plus de céréale, ni de produit laitier, ni de produit industriel, ni de sucre » on nous répond souvent « ben alors tu manges quoi ??? ». Qui a …

Crevettes sur la route des épices Read More »

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Déjà décembre et Noël s’approche à grand pas. Alors que certains se demandent comment faire une « prétox » (une détox préventive avant goinfrage, quelle drôle d’idée), d’autres aimeraient simplement passer un bon réveillon sans sacrifier leur bien-être et leur alimentation paléo. …

Bûche paléo Read More »

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Je vous ai déjà dit que l’automne était ma saison préférée ? Il me semble 😉 Les fruits d’automne m’inspirent. Sur mon marché ce week end j’ai trouvé des coins, et j’ai profité de ce dimanche pour préparer une compote …

Compote de coings Read More »

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Hummmmm le cake aux noisettes ! L’automne est là, et avec lui son lot de produits de saison. Je crois que c’est ma saison préférée… Et en véritable chasseuse-cueuilleuse que je suis, je suis allée ramasser des noisettes sauvages. En …

Cake aux noisettes Read More »

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L’automne est là, et avec lui son lot de légumes de saison. Les courges sont de retour sur les étals des maraichers. En faisant mon marché cette semaine, j’ai trouvé une belle courge spaghetti. C’est une de mes courges préférées. …

Courge spaghetti aux petits légumes – Recette paléo Read More »

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Aujourd’hui, je vous propose de faire connaissance avec Thierry Pasquier et son fameux Pain du montagnard. Si vous pratiquez le trail, vous avez certainement déjà croisé Thierry sur une course. Pour ceux qui ne connaissent pas encore, le pain du …

Le pain du montagnard Read More »

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Ce week-end, je vous ai concocté une recette de ketchup paléo qui plaira aux petits et aux grands. Il n’est pas toujours facile de changer son alimentation du jour au lendemain, et on souhaite souvent à retrouver le goût de …

La recette du ketchup paléo Read More »

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La première fois que j’ai entendu parler de café gras, je me suis dit « ça doit être dégoutant ! ». Et puis j’ai gouté… Depuis, je ne fais plus un seul petit déj sans mon café gras. Faisons ensemble un tour …

Le café gras, vous connaissez ? Read More »

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