Catégorie : Régime paléo

Le ghee : pourquoi, comment ?

Comment faire du ghee (beurre clarifié)

Le modèle Paléo bannit de son régime alimentaire tout ce qui contient du lactose. Oui mais le beurre, c’est bon… Et puis surtout, dans certaines recettes, il est difficilement remplaçable. Heureusement, le ghee est arrivé !

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La liste des légumes d’hiver

Le régime paléo en hiver

Toujours des produits de saison ! Les produits saison coûtent moins chers, sont plus savoureux, plus facile à trouver et meilleurs pour la santé, alors pourquoi s’en priver ?

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Bien choisir ses oeufs

comment choisir ses oeufs paléo

Devant les étals florissants de nos supermarchés, nous sommes souvent perdus quand il s’agit de faire le choix d’un produit. Surtout lorsque nous sommes peu informés sur le produit en question. Nous avons alors tendance, et c’est humain, à prendre

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Régime paléo et légumineuses

Le regime paléo et les légumineuses

Le modèle Paléo permet de perdre du poids mais aussi de rester en bonne santé en sélectionnant les aliments sur la base de l’alimentation des chasseurs-cueilleurs. Par définition, tout ce qui est issue de l’agriculture moderne est bannit. Dans la

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Les bienfaits de l’huile de coco

L'huile de coco dans le régime paléo

L’huile vierge de noix de coco est un produit de haute qualité extraite de la chair de coco. On connaît bien ses vertus cosmétiques, mais elle a également beaucoup de bienfaits alimentaires. Trop longtemps réservée à la cuisine exotique, elle

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La liste des fruits d’automne

Le régime paléo en automne

Des produits de saison ! Pour deux raisons essentielles, la première est pour une question de coût. Les produits de saison sont faciles à trouver a proximité et en grande quantité, ils sont donc moins chers sur les étals des

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Recette paléo : pain basique

recette paléo

Lorsque l’on commence une nouvelle vie sur le modèle paléo, le plus difficile n’est pas de se convaincre de passer au régime paléo, mais de se passer de ses anciennes habitudes alimentaires. Dans notre civilisation moderne, on se rend compte

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Mes premières courses paléo

Liste de courses paléo

Ça y est, vous êtes enfin décidée à prendre votre vie, votre régime et votre forme en main ! Ok, super, mais heu… par où je commence ? Avant toute chose, je vous propose de vous confectionner un garde manger

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Le régime paléo : retour aux sources

Le régime paléo

Bonjour à toutes ! Ce blog est né parce que j’ai adopté le régime paléo depuis quelques mois. Je suis tellement impressionnée par ses résultats que j’ai décidé de vous partager mon expérience pour vous faire découvrir cette méthode, ou

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