Auteur : Sandrine Mazzucco | Paléo Girl
Certifiée en santé & bien-être, en nutrition et en nutrition sportive, je m'intéresse à l'alimentation depuis bientôt 20 ans et j'ai pratiqué de nombreux sports. Tennis, basket, karaté, fitness, course à pied... J'ai également participé aux 24 heures du Mans roller, ainsi qu'aux Championnats d'Europe et aux Championnats du Monde de Speed-Badminton. Grâce à mes compétence et à mon expérience, je coache aussi bien des personnes dans un objectif de perte de poids, que des sportifs à la recherche d'une préparation alimentaire dans leur discipline.

Compote de coings

Je vous ai déjà dit que l’automne était ma saison préférée ? Il me semble 😉 Les fruits d’automne m’inspirent. Sur mon marché ce week end j’ai trouvé des coins, et j’ai profité de ce dimanche pour préparer une compote

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Cake aux noisettes

Hummmmm le cake aux noisettes ! L’automne est là, et avec lui son lot de produits de saison. Je crois que c’est ma saison préférée… Et en véritable chasseuse-cueuilleuse que je suis, je suis allée ramasser des noisettes sauvages. En

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Courge spaghetti aux petits légumes – Recette paléo

L’automne est là, et avec lui son lot de légumes de saison. Les courges sont de retour sur les étals des maraichers. En faisant mon marché cette semaine, j’ai trouvé une belle courge spaghetti. C’est une de mes courges préférées.

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Le pain du montagnard

Aujourd’hui, je vous propose de faire connaissance avec Thierry Pasquier et son fameux Pain du montagnard. Si vous pratiquez le trail, vous avez certainement déjà croisé Thierry sur une course. Pour ceux qui ne connaissent pas encore, le pain du

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Nadège, traileuse paléo

Nadège, traileuse paléo

Pour celles et ceux qui auraient encore des doutes sur les bienfaits du paléo et sa compatibilité avec une pratique sportive, voici l’histoire de Nadège. Traileuse et paléovore, elle nous dévoile tout. De sa découverte du paléo à sa gestion

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La recette du ketchup paléo

Ce week-end, je vous ai concocté une recette de ketchup paléo qui plaira aux petits et aux grands. Il n’est pas toujours facile de changer son alimentation du jour au lendemain, et on souhaite souvent à retrouver le goût de

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Gourdes Squiz, le paléo nomade

Gourdes Squiz, le paléo nomade

Pourquoi les gourdes Squiz ? Comme toute femme du paléolithique qui se respecte, je suis une nomade ! Bon, c’est vrai que je suis pas les flux migratoires pour avoir besoin de me nourrir, mais je reste très attachée aux

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Le café gras, vous connaissez ?

recette paléo, le café gras

La première fois que j’ai entendu parler de café gras, je me suis dit « ça doit être dégoutant ! ». Et puis j’ai gouté… Depuis, je ne fais plus un seul petit déj sans mon café gras. Faisons ensemble un tour

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Les légumes du printemps

Vive les produits de saison ! Les produits saison sont plus savoureux, plus facile à trouver, meilleurs pour la santé et ils coûtent moins chers !

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Sport nature : choisir sa veste de pluie

comment choisir sa veste de pluie pour le trail running

Avoir un mode de vie paléo, c’est aussi faire du sport nature. Et qui dit nature, dit soumis aux intempéries. Pour autant, il serait dommage de se priver d’activité physique quand la météo est moins favorable. Avec un bon équipement,

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